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Piante di Agrumi |
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| Gli agrumi che produciamo appartengono a diversi generi, di cui i principali sono: -Citrus (limone, pompelmo, mandarino, pomelo, cedro, clementina, bergamotto, chinotto, combava, limetta, arancio amaro, mandarancio, mapo, lipo, lice) -Fortunella (Kumquat) -Poncirus trifoliata Ad eccezione del Poncirus, gli agrumi sono piante sempreverdi. Le possibilità di ibridazione degli agrumi sono elevatissime. La Sicilia occupa un posto di rilievo nella produzione mondiale degli agrumi. Tutti gli agrumi sono ricchi di vitamine, innanzi tutto quelle dei gruppi C e P. Vengono consumati prevalentemente freschi oppure in preparati quali marmellate, canditi, bevande. Sono molto importanti per l'estrazione di olii essenziali, pectine, acido citrico ed altri derivati. |
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PIANTE DI ARANCIO L'arancio (Citrus × sinensis) è un albero da frutto appartenente al genere Citrus (famiglia Rutaceae), il cui frutto è detto arancia. L'arancio è un albero alto fino a 12 metri, dalle foglie allungate e carnose e dai fiori candidi. I frutti sono rotondi e sia la buccia che la polpa sono del tipico colore arancio. |
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PIANTE DI LIMONE Il limone (Citrus limon) è un albero da frutto appartenente al genere Citrus e alla famiglia delle Rutaceae. Il limone è un albero che raggiunge dai 3 ai 6 metri di altezza. In clima favorevole, il limone fiorisce e fruttifica due volte all'anno. La fioritura dura almeno due mesi ed il frutto maturo può poi attendere altri due mesi sull'albero prima di venir colto. |
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PIANTE DI MANDARINO Il mandarino (Citrus reticulata) è un albero da frutto appartenente al genere Citrus. Il mandarino è un arbusto poco più alto di due metri. È uno dei tre agrumi originali del genere assieme al cedro ed al pomelo, ma ha acquistato importanza storica, in quanto si tratta dell'unico frutto dolce tra i tre originali. |
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PIANTE DI CALAMONDINO Il Calamondino è un ibrido tra mandarancio e il kumquat ovale, ed è originario della Cina. Le piante sono piccole e hanno chioma molto densa; I frutti sono di colore arancio vivo con forma sferica. Resiste abbastanza alle basse temperatura. Usata come pianta ornamentale per la lunga persistenza dei frutti e per la resistenza al caldo secco degli appartamenti. |
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PIANTE DI CHINOTTO Il Chinotto è un agrume originario della Cina meridionale. L'albero raggiunge al massimo i 3 metri ed ha rami fissi e compatti. I fiori sono piccole zagare bianche che crescono sia in gruppi alle estremità dei rami. I frutti, arancioni nella maturità, sono piccoli e schiacciati ai poli, hanno un succo molto amaro e acido. |
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PIANTE DI KUMQUAT Detto anche mandarino cinese, è un genere di piccoli alberi da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee. Si presenta in forma cespugliosa o come piccolo albero sempreverde, con rami fitti, e qualche volta piccole spine. Le foglie sono di un verde scuro intenso, e i fiori bianchi, simili a quelli dei Citrus, nascono singoli o in gruppo dalle gemme. Il frutto sembra una miniatura ovale e lunga dell'arancia. |
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PIANTE DI KUCLE Il Kucle è un ibrido tra kumquat ovale e mandarancio. I frutti, di color arancio vivo, sono simili a quelli del Kumquat. La polpa è agrodolce. Le foglie sono verde scuro; i fiori, piccoli e bianchi, sono prodotti dalla primavera all'autunno. Molto apprezzata come pianta ornamentale per la lunga persistenza dei frutti. |
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PIANTE DI POMPELMO Il pompelmo è un albero da frutto appartenente al genere Citrus, e alla famiglia delle Rutaceae. È un albero sempreverde alto solitamente dai 5 ai 6 metri, ma può raggiungere i 13-15 metri. Le sue foglie sono di colore verde scuro. Il frutto di colore giallo è il più grande tra i frutti degli agrumi sul mercato, dato che può facilmente raggiungere anche i due kg di peso. |
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PIANTE DI CEDRO Il cedro è un arbusto che può raggiungere i 4 metri di altezza. I rametti giovani sono rossastri o violetti, con foglie lunghe fino a 20 cm. I fiori crescono in gruppi da tre a dodici e sono molto profumati; I frutti sono grandi, oblunghi od ovali, a superficie liscia o rugosa e piena di protuberanze. |
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